TVB70年代后期当家花旦。本名陈洁英，出生于香港，资深香港电视演员。70年代初出道，演出多部粤语片，后因粤语片式微，遂于1975年加入丽的电视，成为丽的当家花旦。 1978年加入无线，演出多部受欢迎剧集如《抉择》、《网中人》、《神雕侠侣》等，尤其《神雕侠侣》演黄蓉一角最令观众印象深刻。其后于1989年加入亚洲电视，演出电视剧《满清十三皇朝之危城争霸》、《豪门》等，至1993年息影。 期后转为学习中医，成为气功针灸师，并在香港开班授徒。成立“CKY医学气功体健研习中心”。

她的丈夫是香港资深电视演员郭峰。 他们在丽的时期因拍摄《无语问苍天》结识，开始拍拖，并于1977年9月9日结婚，至今依然恩爱非常，如2007年郭锋接受TVB娱乐直播访问时亦大谈他与妻子之间的相处之道。

2017年7月，欧阳佩珊在养和医院病逝。

70年代

1970年进入娱乐圈，第一部主演粤剧电影《琼花仙子》(陈云执导的舞台剧形式歌唱故事片)，另一部为武侠片《日月神童》。

初用艺名欧阳佩；后转演国语片，改名欧阳佩珊。演出多部电影作品，由于脸型实在很靓，在当时电影圈引起一阵小骚动。刚出道的佩珊, 除了本身有天赋的条件外, 勤练苦学也是因素之一。五年的影圈生涯後, 选择重新拿起书本到英专学英文, 参加烹饪班, 编织班, 化妆班, 拿到不少专业文凭。

1975年欧阳佩珊加入『协利公司』, 不久加入『丽的电视台』为基本艺员，开始拍摄电视剧，在丽的电视的演出机会, 无人能出其右, 成为丽的当家花旦。

这期间因拍摄《无语问苍天》结识郭锋，开始拍拖，两人于1977年9月9日结婚。

因电视剧《七世姻缘》插曲灌成唱片後, 与唱片公司签约为合约歌星。

1978年欧阳佩珊加入无线电视台，演出众多电视剧：如令欧阳佩珊红遍东南亚的《网中人》、《楚留香》、《发现湾》、《抉择》等，并广受好评。演出连续剧甚多, 并继续参加电影演出。

80年代

80年代欧阳佩珊作多面发展，1984年于利舞台与罗文演出《柳毅传书》舞台剧二十五场，演出精湛，好评如潮；并在美国、加拿大演出十多场。更於86年於香港首次登台。及後被海南岛电视台邀请参与电视剧《今夜没有雨》。

期间主演的剧集有《上海滩龙虎斗》、《警花出更》、《神雕侠侣》、《种计》（饰极具魅力的蒋仰男）、《静待黎明》等，演技炉火纯青，尤其是《神雕侠侣》的黄蓉，现今被网友封为最经典的中年「黄蓉」。

1989年欧阳佩珊加入亚视，主演电视剧《捉鬼家族》、《司机大佬》、《鬼做你老婆》、《满清十三皇朝之危城争霸》等而且收视不俗。

90年代

90年代欧阳佩珊逐渐减产拍剧，1993年拍摄日本电视台制作的电视剧《宋家三姐妹》及成龙电影《重案组》后正式退出演艺界，赴内地学习中医, 并跟随师父张仁峰教授研学《内养功》气功。在中医课程学毕後执业, 成为执业针灸中医师（气功针灸师）。

1994年在香港正式开班授徒教气功，成立“CKY医学气功体健研习中心”，短短几年间，门下弟子超过一千人。除外欧阳佩珊的面粉工艺亦巧夺天工。

丽的/亚视

1975年：

《廉政先锋-静默的革命》（第12集 皮草与破棉胎）饰 Lucy

《子夜》

《疑云》

《别后》饰 舒媚

1976年：

《半生缘》

《无语问苍天》

《三国春秋》饰貂蝉

《七世姻缘》饰 孟姜女/祝英台/王月英/秦雪梅/贾玉珍/刘瑞莲

《十大奇案-薄扶林之虎》饰 女警

1977年：

《职业女性-文员》

《浪淘沙》饰 白安妮

《七武器之多情环》饰 郭玉娘

《真功夫》

《大丈夫》饰朱女

《欲海花》饰 赵飞燕

《十大刺客之秋瑾》饰 秋瑾

1978年：《追族》饰 利嘉萱

1989年：

《捉鬼家族》饰 金清杰

《司机大佬》饰 张燕娴 联合演出：吴耀汉

1990年：

《难兄难弟》饰 上官玲

《鬼做你老婆》饰 梅诗韵

1991年：《豪门》饰 白素媚

1992年：

《清装追女子》（《招财进宝》）饰 侯太

《满清十三皇朝之危城争霸》饰 慈禧 合作演员：汤镇业、戚美珍、雪梨，刘锦玲

《烈火雄风》饰 霍美莉

1993年：

《中国教父》（《再见黄浦滩》）饰叶桂生 联合演出：陈庭威

《天蚕变之再与天比高》饰 不老神仙 联合演出：徐少强

《新朱门怨》饰 林瑞芳（沈家大少奶）

1994年：《宋氏三姐妹》饰 宋蔼龄

无线

1978年：

《小李飞刀之多情剑客》饰孙小红

《新婚之喜》饰李雁

《一剑镇神州》饰 伊兰 合作演员：郑少秋，陈鸿烈，冯宝宝，黄杏秀

《孖生姊妹》饰 温良玉

1979年：

《幻海奇情》饰 阿敏

《抉择》饰 古阿花

欧阳佩珊

《楚留香》饰 黑珍珠 合作演员：郑少秋、汪明荃、赵雅芝、吴孟达、陈玉莲

《网中人》饰 区晓华

1980年：

《上海滩》饰山口香子合作演员：周润发、赵雅芝，吕良伟、汤镇业

《发现湾》饰 杜若琳

《新C.I.D.》饰 王小雯

《执到宝》饰 余丽人

《上海滩龙虎斗》饰 叶秋盈 联合演出：吕良伟

1981年：

《情谜》饰 柯素心

1981年：《佛山赞先生》饰 帖燕秋 联合演出：吕良伟

1981年：《英雄出少年》饰 姚冷翠 合作演员：石修，苗侨伟，董玮，黄杏秀，欧阳佩珊，黄日华、刘德华

1982年：

《福星高照》饰 杨萍

《孤城客》饰 唐蕾 联合演出：周润发

《郎归晚》饰 朱秀媚

《七彩如来神掌》饰 裘玉兰

1983年：

《留种》饰 秀秀

《警花出更》饰郑舜华 联合演出：郑裕玲

《神雕侠侣》（刘德华版）饰黄蓉合作演员：刘德华、陈玉莲、，梁家仁，廖安丽，陈复生

1984年：

《再版人》饰 程诗华

《老爷大过天》饰 刘可儿

《画出彩虹》饰 邓淑娟

1985年：

《挑战》饰何佩佩

《种计》饰 蒋仰男

《大厦》饰刘菁

《杨家将》饰 杨大娘 合作演员：刘德华、苗侨伟、曾华倩、周海媚、黄日华、周润发、刘嘉玲等

1986年：

《真命天子》 饰吕后合作演员：刘德华、蓝洁瑛、谢贤、周海媚、刘丹

《黄大仙》饰 招金珊 联合演出：郑少秋

1987年：

《快活良缘》饰 晋慕婷

《等待黎明》饰 醉蝶

《饮马江湖》饰 沙妃莉 联合演出：欧瑞伟

1988年：《风流父子兵》饰 赛海棠

1984年：《柳毅传书》饰 龙三宫主 （在香港利舞台演出二十五场，全场爆满，好评如潮，并在美国、加拿大演出十多场。这是佩珊真正担任花旦的舞台剧，也是唯一一部和罗文合作的舞台剧。）

代表作是和文千岁合作的《七世姻缘》系列唱片

唱片

1976年：

三国春秋

七世姻缘-第一世

七世姻缘-第二世 粤语专集

七世姻缘-第三世、第四世 粤语 专集

七世姻缘-第五世、第六世、第七世 粤语 专集

1981年：

一见钟情 佳人有约 粤语 合集/杂锦

心灵随雾散 粤语 专集

1984年： 柳毅传书 粤语 专集 

歌曲

琼花仙子，交出我的心《警花出更》，春花万里香，醉红尘《英雄出少年》，心灵随雾散，深情须紧记。

1975年欧阳佩珊加入丽的电视台，开始拍摄电视剧，并成为丽的当家花旦，这期间因拍摄《无语问苍天》结识郭锋，开始拍拖，两人于1977年9月9日结婚。

 影响及评价

欧阳佩珊* 芙蓉

“出水芙蓉”是荷花的别称，芙蓉通常是指生长在陆地的木芙蓉花，又称木莲。它美艳芳菲，“露滴胭脂色未浓”。中国文人好用芙蓉比喻杨贵妃，如白居易诗“芙蓉如面柳如眉”，佩珊的中年黄蓉，身材即有玉环之丰腴，外貌亦如盛装艳抹的贵妇。芙蓉花能清肺凉血、散热解毒，功效好比蓉儿的传家宝“九花玉露丸”。苏轼赞到“千林扫作一番黄，只有芙蓉独自芳”，其宜霜耐寒的品格比起梅花有过之而无不及，可以说佩珊是继阿翁之后缔造的又一个黄蓉经典。

一九八四年十二月，欧阳佩珊获华侨日报选为 《十大影剧明星》。